Само название произошло от Гостиницы Общего Проживания (ГОП)., если я не ошибаюсь. Там проживал бедный пролеталиат, дети которых начали данный образ жизни. Некоторые стали гопами из-за недостатка денег, но, для большинства, это увлечение и набивание весьма неплохих денег...